728x90 반응형 돼지막창1 집에서 막창 구워 먹는법 잡내없는 서라벌 돼지막창 잡냄새 없이 식당에서 구워 먹는 그 맛 아이들 데리고 친정집에서 며칠 있다가 왔더니 집에 먹을 게 아무것도 없어서 장 보러 마트를 갔다가 서라벌 막창을 사 왔어요. 매번 장 보다가 본 제품이었지만 잡내는 나지 않을까? 과연 식당에서 먹는 그 맛이 날까? 의심이 들어서 구매를 망설였었던 막창. 드디어 사서 집에서 구워 먹어봤어요. 코로나가 없었던 시절은 막창 구워 먹으러 맛집이란 맛집은 다 찾아다녔었는데요. 바삭바삭하게 구우면 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 막창을 막창장에 찍어 먹으면 꿀맛이었는데요. 일단 집에 가져와서 조리방법을 유심히 봤네요. 여기저기 찾아보니 잘 못 요리하면 냄새가 나서 못먹겠다는 후기가 많아서요. 일단 냉동식품이라 요리를 하려면 해동부터 해야 해요. 전 상온에서 자연스레 해동하다가 찬물.. 2022. 8. 5. 이전 1 다음 728x90 반응형
